Maar liefst 40 Limburgse bakkers mogen vandaag officieel de beschermde geografische aanduiding (BGA) ‘Limburgse vlaai’ gebruiken. Dat blijkt uit het antwoord van Vlaams minister Jo Brouns op een schriftelijke vraag van Vlaams Parlementslid Lydia Peeters (Anders.). "De Limburgse vlaai is veel meer dan een streekproduct. Ze maakt deel uit van onze identiteit en van het vakmanschap van tientallen bakkerijen. Ik ben dan ook blij dat Limburgse bakkers nu eindelijk kunnen uitpakken met hun authentieke en gekende streekproduct en genieten van de Europese bescherming waarop ze recht hebben," zegt Lydia Peeters.
De Europese erkenning van de Limburgse vlaai moest onze bekendste streekspecialiteit beter beschermen en promoten. Toch dreigde die erkenning aanvankelijk haar doel voorbij te schieten. Door een fout in het productdossier voldeden heel wat authentieke Limburgse vlaaien niet aan de officiële productspecificaties, waardoor slechts een handvol bakkers de beschermde benaming mocht gebruiken.
Lydia Peeters kaartte die problematiek vorig jaar al aan bij de minister (zie: Limburgse bakkers krijgen uitzicht op officiële erkenning voor Limburgse vlaai - Lydia Peeters) en bleef het dossier nauwgezet opvolgen. Dankzij de aangepaste productspecificaties is die administratieve hindernis nu eindelijk weggewerkt.
Uit het antwoord op haar schriftelijke vraag van 12 juni blijkt dat de gewijzigde productspecificaties sinds november 2025 van kracht zijn. Intussen hebben 56 bakkers een aanvraag ingediend en zijn 40 Limburgse bakkers officieel geregistreerd om de beschermde benaming 'Limburgse vlaai' te gebruiken. Nog twee aanvragen zijn momenteel in behandeling.
Volgens Peeters biedt de erkenning ook belangrijke economische kansen voor de Limburgse bakkerijen. "Een sterke streekidentiteit is ook een economische troef. De Europese erkenning geeft consumenten zekerheid over authenticiteit en kwaliteit en versterkt tegelijk de positie van onze Limburgse bakkers. Hoe meer erkende producenten, hoe sterker ook het merk 'Limburgse vlaai' wordt. Dat is goed voor onze lokale ondernemers én voor de reputatie van Limburg als smaakprovincie."
Delen op
